Tiny house e baite a Jarabacoa

Jarabacoa si definisce da sé la città della primavera eterna, ed è facile capire perché: nelle montagne centrali della Repubblica Dominicana le palme lasciano il posto alla foresta di pini, e l'aria resta abbastanza fresca da rendere una coperta serale normale, non esotica. Piccole casitas di montagna sono sparse intorno al paese, a portata delle cascate del Salto de Jimenoa e del Río Yaque del Norte, da cui partono le discese in rafting, con il Pico Duarte — la vetta più alta dei Caraibi — che si alza sullo sfondo.

Dista circa 2,5 ore da Santo Domingo: abbastanza vicino per un weekend, ma sufficientemente diverso per clima e ritmo da dare la sensazione di aver lasciato del tutto i Caraibi. Qui le giornate passano tra rafting, camminate verso le cascate e canyoning più che in spiaggia; conviene portare vestiti più pesanti di quelli previsti per la costa, soprattutto per le serate. Da novembre ad aprile è il periodo più semplice per organizzare un viaggio, sia per il meteo sia per le condizioni del fiume.